鲍鱼香菇鸡肉粥
2018-04-26阅读(1394)
Spaderfly鲍鱼性平、味甘咸，富含多种维生素和微量元素，鲍灵素、维生素A、维生素D等能促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。
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做法步骤
1.干鲍鱼仔洗干净加水泡八个小时至软，切花刀备用
2.香菇，蚝鼓提前三个小时泡发，洗干净香菇切片
3.鸡肉斩块洗干净放一勺料酒抓匀腌渍一会
4.锅里煮水放入姜片
5.焯水后捞出过凉水备用
6.兩杯珍珠米洗干净放入1.5L水大火开煮
7.水滚后下鲍鱼煮一会
8.放入蚝鼓
9.放入焯好的鸡肉
10.放入姜丝煮5分钟
11.香菇最后放入，中小火慢煮
12.中途记得要搅拌一下哦，不然米会粘锅底，最后小火慢慢的煨煮至米烂汤稠就可以了，撒上少许盐调味即可吃啦
13.装碗吃起来。
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