1.食材:黄芪。
2.食材:红枣。
3.食材:粳米。
4.粳米洗净,浸泡2小时。
5.黄芪用清水洗净。
6.将黄芪放入汤锅中,水量宜多。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.转中火煲30分。
9.将煮好的黄芪汁倒入砂锅中。
10.放入红枣。
11.盖锅盖,大火煮滚。
12.将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。
13.见到粥已粘稠,即可关火。
14.盖锅盖,利用砂锅余温再焖一下,这样粥的口感会更好哦。
15.成品