香椿肉丝馒头寿司,这几天都一直在吃馒头,看到橱柜里还有两张寿司海苔,就想做个新鲜的吃法,把馒头当作米饭用做个寿司。
1.香椿洗净
2.瘦肉切丝
3.香椿开水锅烫绿
4.用烫过香椿的水烫切好的肉丝
5.用盐拌一下香椿
6.烫好的肉丝捞出
7.刚出锅的馒头切片,撕去皮切方形
8.油辣子一袋
9.将寿司海苔铺在寿司帘上
10.趁热摆上馒头片
11.撒上油辣子
12.摆上烫好的香椿
13.摆上烫熟的肉丝
14.寿司外边内侧抹少许热水用于封口,用寿司帘卷起,固定30秒
15.将卷好的寿司卷切片就OK了