龙井茶是有名的绿茶之一,产于浙江杭州西湖,茶叶色泽翠绿,香气浓郁,口感甘醇,非常受茶友喜爱。下面为大家介绍下龙井茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味,口臭让不少人困扰不已。龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍。
龙井茶含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用茶水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。