一个人吃饭的时候,总是很随便。爱吃什么就做什么,合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了,一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅,是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜,很好吃,一个人吃饭,就用这个做馅料,炸春卷吧~空气炸锅的确省油,但是感觉做不出油炸的口感,有得必有失吧。
1.春卷皮用冷水浸泡湿润;
2.将圆形的春卷皮摊到碟子上,然后放上肉馅,像包班戟一样包起来;
3.依次包完所有肉馅,一共包了4个,够吃了;
4.200度预热空气炸锅5分钟,然后放入表面刷了油的春卷;
5.空气炸锅200度的温度,炸15分钟;
6.在第10分钟时取出,反转,再放入继续炸至时间结束。
1、春卷皮放在冷冻层保存,用时提前取出,用清水泡软,然后捞起沥干水再包裹馅料。
2、空气炸锅跟烤箱类似,注意先预热再放入食物进行烹饪。