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可乐鸡翅焖饭

2015-02-05阅读(2585)
独行度者YT
焖饭,小时候家里吃的最多的就是红薯焖饭。特别好吃,简单。可是我从来没有自己做过一次焖饭,平时看同事经常做南瓜焖饭,我以为她喜欢吃,其实真正原因是她懒得炒菜。最近特别想吃鸡翅,前段时间做过柠檬烤鸡翅,这次换个口味可乐鸡翅。有的时候下班回家就懒得炒菜做饭,特别想偷懒。就琢磨着怎么做饭省事又能吃到肉。做个可乐鸡翅然后再焖饭这不就简单省事又能做出美味。电饭煲做可乐鸡翅,然后把饭焖好,我就可以坐着看电视等美味出锅。

材料

  • 少量姜片
  • 10个鸡翅
  • 1个土豆
  • 半个洋葱
  • 小半碗大米
  • 适量菜籽油
  • 适量牛肉酱
  • 1瓶可乐
  • 适量生抽
  • 适量料酒
1

做法步骤

1.鸡翅洗干净,在上面划两刀口子,注意不要太深。

2.然后放入生抽,姜片,料酒腌制。我是第一天晚上腌制,第二天做的。这样味道比较入味。

3.鸡翅和腌制的料一起放入电饭煲,倒入可乐。没过鸡翅即可。如果喜欢味道浓就稍微多放一点。

4.这期间可以时不时翻一下面。收汁后起锅。

5.土豆切块,洋葱切好,大米洗干净,牛肉酱自己做的加了一些花生米。

6.锅里倒入适量的菜籽油,等油熟之后放入土豆块,洋葱,牛肉酱,少许生抽翻炒至出香味。

7.最后加入大米

8.翻炒均匀。

9.倒入电饭锅,加入水比平时煮饭稍微多一点,按下煮饭键。

10.米饭焖好啦。

11.放入做好的可乐鸡翅,按下煮饭键继续焖2分钟。焖好后不要急着揭盖,可以多焖一会儿。

12.香喷喷的可乐鸡翅焖饭做好啦。

13.鸡翅,土豆都有啦。

14.第一次做这么丰富的焖饭,味道真不错。有肉有菜搭配均匀。

15.最爱的土豆。

16.好心情有美食相伴。

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