猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。烤制的排骨不仅闻起来诱人,吃起来也是焦香四溢,只要轻轻的咬一口,包裹在骨头上的一整块肉都会随之脱落,满足感爆棚。而小美今天带给大家的梨汁烤排骨,不仅有肉的香气,用梨汁腌过的排骨吃起来还有种特殊的清甜,而做法又异常简单,绝对不会出错哟~家里来客人,选它没有错!
1.准备好食材、排骨切段
2.梨子切块
3.放入美的破壁机
4.选择果蔬模式,启动
5.将榨好的梨汁倒入洗干净的排骨盘中
6.洋葱切丝、蒜切片,放入排骨盘中,并倒入酱油两勺、盐根据自己口味添加适量、油一勺、熟芝麻若干,用筷子或手将所有食材均匀混合,让每一块排骨都沾上调味料
7.用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏1小时(如条件允许可以腌制更长时间)
8.电饼铛预热后选择煎锅贴模式,将排骨放入
9.2分钟后排骨熟透即可食用,如喜欢鲜嫩一些的排骨,可以将腌制排骨的汤汁一起倒入电饼铛中,再焖烤2分钟