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椰香蒸年糕

2016-12-05阅读(2193)
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丨非礼丶S

软糯的年糕搭配香浓的椰浆，真是满满椰香，满满幸福啊！

材料

  • 适量枸杞
  • 适量白糖
  • 100g椰浆
  • 250g年糕
1

做法步骤

1.年糕切块（约1cm 厚），直接放入蒸锅中，大火蒸到软为止。也可直接放电饭锅蒸，一会儿就好。

2.同时给椰浆加热，加糖搅拌至融化。

3.年糕摆盘，淋上椰浆。

4.再放上几粒枸杞（可提前开水中泡一下），美美哒！好味道、好营养，就是这么简单，开吃喽！

2

小贴士

1.没有椰浆的亲，也可以用牛奶代替，但牛奶没有椰浆浓稠，口感会有所不同哦。

2.年糕放入蒸拖和摆盘时，要有间隔，以免粘连。

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