草莓酱
2017-01-23阅读(1499)
我选择透明往年每到春节，就会美美地三五相邀去草莓园摘上一篮草莓，今年不知怎么大家都忙忘了，眼见草莓就要下市了，做上一瓶纯天然的草莓酱，好让这美味延留片刻！难度：切墩(初级)时间：30–60分钟
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做法步骤
1.挑选新鲜的草莓洗净。
2.对半切开，再对半切开。
3.撒上白糖。
4.拌匀入冰箱冷藏约三小时，糖融化草莓出汁即可。
5.入锅煮开。
6.小火慢慢把草莓煮软。
7.直至浓稠状，加入柠檬汁拌匀放凉。
8.待凉后，倒入瓶中入冰箱冷藏，配上玛芬，意犹未尽☆
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小贴士
为了保持新鲜度，最好5日内食用完，糖的量可以根据个人喜好调节。
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