从小喜欢吃紫薯 昨天室友煮了给了我一个 然后我就着牛奶吃 感觉好吃到跪了
1.对不起各位厨娘们,我又忘了拍紫薯君原来的样子,这是蒸熟后剥了皮的样子,然后用勺子开始撵
2.然后加糖加奶,牛奶要一点一点放,因为加多了以后不好补救,撵成如图就好
3.上模具!在外面套个大点的袋子,然后把撵好的紫薯泥放进去,压平就可以了,是不是有种曲奇的即视感
4.还有酱紫的姿势
5.好了,压了一夜可以切出来吃了,味道biangbiang的,是不是超简单,就是撵成泥的过程胳膊有点酸,怀疑长期这样会不会练出肌肉
紫薯加糖要趁热 不然糖化不开
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