1. 首先将鸡翅洗净。
2. 加入香油和盐腌渍。这一步可在早上出门前完成,然后放到冰箱冷藏就ok了。
3. 等下班回来,直接从冰箱取出腌渍好的鸡翅,摆在盘子里。
4. 将其它几种辅料一起准备好。
5. 将一半的蒜蓉辣椒洒在鸡翅上面。
6. 锅里水烧开,将鸡翅大火上蒸25分钟。
7. 蒸鸡翅的这个时间,你可以淘点米把饭煲了,然后还可以坐下来休息一下,忙碌一天可累了,今天还木有刷朋友圈吧?赶紧打开朋友圈,朕批阅奏折去。。此刻有木有觉得幸福感往上蹭蹭蹭?
8. 鸡翅蒸好了,如果你担心不熟,就用牙签戳一下看看有没有血水流出,没有就表示已熟,没熟透就再蒸几分钟。
9. 将鸡翅端出。热锅,下油,将蒜蓉辣椒炒香。
10. 将炒香的蒜蓉辣椒和油一起浇到蒸好的鸡翅上面。
11. 淋上酱油,洒上葱珠。
12. 成品上桌!这个时候,电饭煲里的饭也该熟了,晚餐可以开动了,幸福感爆棚有木有?