这是一道孩子也能轻松操作的美味佳肴。用亲手制作的美食欢乐家人的美好体验相信对孩子的童年是很重要的。美食就这么简单、让我们开始吧
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
1. 果酱是这道料理的关键
2. 鸡翅洗干净后放入锅内、把整瓶果酱到入锅内
3. 用空的果酱瓶做为量杯、倒入半瓶亮的酱油。
4. 将量好的酱油倒入锅内
5. 同样、在空果酱瓶里倒满水、盖上盖子。好好晃动一下。
6. 将晃动后的水倒入锅中
7. 搅拌均匀
8. 上火开煮、先大火锅开后用小火煮、一共1个小时
9. 一个小时后、基本上收汁入味了。
10. 装盘开吃
1、果酱一定要用橙子味的、橙子偏多的比较好。橙子的香味即去腥又提味
2、酱油建议用生抽、个别觉得颜色淡的可以加一些老抽。
3、本款鸡翅口味偏甜、但不腻口,孩子们都很喜欢的味道。