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药膳甲鱼

2018-04-17阅读(1444)

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songlu是我

药膳甲鱼，这款药膳以滋阴补气为主，专治肝肾阴虚引起的各种体乏症状，因为加了中药材的缘故，所以汤汁有点微苦。药膳的功效是非常强大的，如果我们能够每月吃一道药膳，就能达到延缓衰老，强身健体的效果。

材料

1只甲鱼
7-8个香菇
若干姜蒜
20g玉竹
30g枸杞
30g黄芪
50g西洋参
30g山药
20g知母
30g麦冬

1

做法步骤

1.中药材浸泡15分钟。

2.香菇用冷水泡发，姜切片，大蒜剥皮待用。

3.甲鱼用开水烫杀，把盖板和底板上的一层粗糙的外皮剥掉，内脏和脂肪全部去掉。

4.水没过甲鱼背，放料酒适量，大火烧开，中小火炖煮一个半小时，ok。

5.成品，甲鱼不要和鸡蛋，鸡鸭肉，芹菜，桃子一起吃。

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