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银耳拌黄瓜

2018-04-28阅读(1343)
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清痛伤

银耳拌黄瓜脆嫩爽口，既能减脂又能美容润肤，做法也非常的简单，爱美的你不妨试一下。

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

材料

  • 1勺凉拌醋
  • 1勺香油
  • 1勺蚝油
  • 2勺生抽
  • 4个辣椒
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 50g干银耳
  • 适量盐
1

做法步骤

1. 银耳温水泡发洗净撕成小片备用

2. 胡萝卜用模具压成花型，辣椒切碎，黄瓜切片备用

3. 黄瓜装入碗中，加适量盐稍微腌制至黄瓜变软，挤去汁水备用

4. 锅中加适量水烧开，放入银耳、胡萝卜煮2分钟，喜欢吃脆一点的银耳就煮1分钟

5. 将煮好的银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中

6. 加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀就可以了

2

小贴士

有大蒜可以剁碎放一点会更好吃

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