炸花生米
2018-06-13阅读(1634)
鼻孔1989花生是全世界公认的健康食品，红衣花生能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，促进骨骼造血机能，女性朋友更应该常吃些红衣花生，红衣花生有养血，补血功效。
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做法步骤
1. 首先将花生米挑选一遍，有品相不好的挑出，再用清水洗干净，放在滤网上自然晾干备用。
2. 锅中加入适量菜籽油，油温6成时加入晾干的花生米，小火不停的翻炒。
3. 直到花生米外皮有些微微裂开时听到噼里啪啦的响声，就可以出锅了。用捞网捞出炸好的花生米，可以淋一会油，这样吃起来很香酥脆。
4. 淋干油的花生米装入盘中，撒上白砂糖，(也可以撒上盐，根据个人喜欢，选择甜口还是咸口。)
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小贴士
油炸花生米过程中一定要小火不停的翻炒。
花生米买回来最好清洗后再做熟。
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