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炒白菜

2018-06-15阅读(1777)
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longfei2851

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右

材料

  • 适量白菜
  • 适量盐
  • 适量鸡精
  • 一粒蒜
1

做法步骤

1. 切一下能使白菜更入味

2. 蒜切片，蒜蓉都可以，看喜好！

3. 蒜热油爆香

4. 先下白菜梗，应为比较厚！

5. 将白菜炒熟，加入盐和鸡精就可以啦！

6. 完工！

2

小贴士

炒白菜的时候不用加水，应为白菜炒的时候会出水！

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