千层香酥饼
2018-07-27阅读(1621)
啦啦啦奎我能说，超级无敌爱吃吗！一层层饼皮一层层牛肉，饼皮焦香酥松，肉馅嫩滑多汁，调味鲜香浓郁。早餐来一块，营养丰富，满满正能量的一天。
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做法步骤
1. 牛肉剁碎。
2. 加盐，生粉，生抽，牛肉粉顺时针充分搅拌均匀。
3. 最后加入油，继续搅拌。
4. 加入葱花，拌匀。
5. 面粉加盐，热水，和成絮状。
6. 揉匀，放置20分钟，再拿出来揉光滑。
7. 擀薄，抹油。
8. 肉馅均匀涂上。
9. 三折。
10. 再三折。
11. 小心擀薄，不用特别薄，不然皮会破掉。放入锅里中火煎两面金黄。
12. 出锅马上切小块，趁热吃才好吃。
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