油条韭黄炒墨鱼
2018-09-29阅读(1251)
N9U36EH752e3油条韭黄炒墨鱼，韭黄，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，墨鱼口味鲜美，高蛋白，再搭配喜欢吃的油条，完美。
1
做法步骤
1.这是墨鱼，它的体内藏有墨囊，背上有一根骨头。
2.在菜市场上你会看到墨鱼放在盆里，那盆水如墨汁一般。
3.将墨鱼认真地清洗干净，取出骨头。
4.墨鱼切花刀，这样受热以后就可以卷起来，还比较容易熟。
5.今天配了油条和韭黄来炒墨鱼。
6.韭黄切段，胡萝卜刨丝，生姜切丝，葱切葱花。
7.油条剪成小段，干煸至焦脆，盛到碗里 。
8.鱿鱼下入葱姜开水锅里焯烫，看到鱿鱼卷成卷，立即捞出。
注：越煮会越老，越煮会越小的哦。
9.热锅热油先下入葱姜蒜和胡萝卜丝炒出香味。
10.然后倒入焯烫好的墨鱼。
11.紧接着将韭黄下锅。
12.快速翻炒匀，加盐和胡椒粉调味。
13.翻拌匀就可以起锅了，倒入装有油条的碗中，这道菜就完成了。
推荐阅读
热点关注
胡椒粉
-
1
黄金炸猪排
-
2
炸猪排
-
3
鸡蛋豆腐卷
-
4
鸡米花（烤箱版）
-
5
黄花菜蒸肉
-
6
蒜蓉蒸虾粉丝
-
7
豉汁油淋多宝鱼
-
8
地瓜叶芽鱼仔汤
-
9
煎牛排用大火还是小火
-
10
炖牛筋高压锅多长时间
为您推荐