看到朋友做的烩饼,觉得这是处理剩饼的最好办法了,我用一张剩饼放入了一些中午剩下的炒海虾,一碗高端大气上档次的海虾烩饼就好了,那诱人的颜色、那扑鼻的香味相信谁也没有抵抗力了!
1.剩饼一块
2.切成粗条
3.香菜 鸡蛋准备好
4.砂锅放入清水 烧开
5.放入饼丝
6.没有照剩下的海虾 就用这个成品照吧 实际上没有这么多
7.放入大约七八个海虾
8.放入蛋液快速搅动
9.放入适量的盐
10.放入一点猪油
11.放入香菜
12.热腾腾的砂锅海虾烩饼就好了
1、饼丝切成粗一点否则不禁煮
2、蛋液放入后快速搅动否则不出蛋花