香菇炖羊肉
2018-11-06阅读(1455)
天域神兽香菇炖羊肉，香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。羊肉是冬季不可少的滋补肉类，具有温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。二者的结合，肉烂软香，汤鲜味美，风味独特。
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做法步骤
1.食材准备
2.干香菇用热水泡软洗到清水为止
3.胡萝卜洗净切块，洋葱切丁
4.羊肉切大块
5.羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净
6.下洋葱丁，炖30分钟后
7.加香菇再炖20分钟后
8.下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖）
9.炖到羊肉熟透加盐
10.在炖几分钟即可出煲
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