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玉米棒骨汤

2019-01-27阅读(1708)
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Naruto

玉米棒骨汤，最近总不想吃饭，这可不行，该有的营养也得补起来，去超市看到新鲜的大棒骨，算了，煲汤吧，补钙还营养健康。

材料

  • 1根大棒骨
  • 1个玉米
  • 适量油盐
  • 适量葱姜
  • 适量白醋
1

做法步骤

1.食材准备

2.棒骨剁成块清水浸泡半小时

3.冷水入锅焯一下

4.撇去血沫

5.冷水洗净棒骨

6.放入砂锅，先小火预热砂锅三分钟，后转大火

7.等待过程中玉米切段，葱切段，姜切片

8.开锅后转小火加入葱姜和几滴白醋

9.40分钟后加入玉米

10.十分钟后加入枸杞和盐

11.临出锅前撇去浮油

12.开锅后小火炖一小时立刻出锅

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