萝卜牛腩煲,这包牛腩非常实惠,牛腩都很大片,有肉有筋的,口感非常不错,这季节的萝卜甜津津的水分也多,搭配牛腩口感口味都很棒。
1.准备好王栏树牛腩煲一包。
2.白萝卜胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。
3.青椒洗净切圈,洋葱切片,蒜瓣拍破备用。
4.锅中油热,爆香葱蒜。
5.倒入萝卜,翻炒。
6.加入适量盐,炒匀。
7.沿着锅边淋入温水,大火煮开,小火炖煮10分钟。
8.倒入牛腩,炒匀,煮开。
9.淋入适量老抽,炒匀。
10.加入蒜瓣,炒匀。
11.倒入青椒,炒匀。
12.炖好的牛腩煲盛入砂锅,煮开即可离火上桌。