口水鸡爪
2019-01-29阅读(1336)
天域神兽口水鸡爪，鸡肉吃多了不太喜欢吃，于是换成鸡爪，做了一盘口水鸡爪，这个没有胃的口时候，来上这样一盘垂涎欲滴的口水鸡爪，看着那色泽真的是会让人口水四溢。
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做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入葱姜，大料，香叶，花椒，丁香，料酒。
3.放入洗干净的鸡爪大火煮开。
4.中小火加盖煮上20分钟左右。
5.捞出过凉。
6.然后把鸡爪去脚趾，再把鸡爪切开备用。
7.葱姜，大蒜放入搅拌机加入适量的清水。
8.搅打细腻过滤一下取葱姜蒜汁。
9.葱姜蒜水加入生抽，香醋，白糖，鸡精，盐，熟芝麻，花椒粉，辣椒油混合成为料汁。
10.把料汁浇在鸡爪上面，撒上香菜即可。
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