五彩如意盏
2015-02-18阅读(1801)
如果家里有吃馄饨剩下的皮,不妨尝试做一下这道五彩如意盏。既解决了剩余食材,而且我相信这道色泽搭配鲜艳,营养丰富的菜品会带给你不一样的味蕾感觉。
1
做法步骤
1.馄钝皮每两张错开摆放。
2.小蛋糕模具四壁和底部涂一层植物油。
3.将交错摆放的馄钝皮放进蛋糕模具。
4.将馄钝皮放进烤箱,180度火烤约15-20分钟(时间根据自己的烤箱灵活掌握),烤至四周金黄取出。
5.豌豆洗净,放锅中加水煮10分钟取出。
6.鲜虾去头尾,去壳,去虾肠清理干净。用料酒和盐腌制片刻。
7.油锅内放入葱花炒出香味。
8.放入煮好的豌豆略炒片刻。
9.放入切好的火腿。放适量盐翻炒。
10.最后放入虾仁,翻炒至虾仁变色出锅即可。
11.将炒好的虾仁和蔬菜放入烤好如意盏中。
12.成品图。
13.成品图。
2
小贴士
1、这道菜谱是5个如意盏的量。
2、也可以把火腿换成胡萝卜。
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