平生不会相思541
做法步骤
1.鸡蛋打入碗中，加入糖粉用手动打蛋器搅拌均匀即可，无需打发。
2.低粉和泡打粉混合过筛入碗中
3.用硅胶刮刀翻拌至无颗粒状。
4.黄油隔热水融化成液态，缓慢的倒入面糊中。
5.滴入几滴香草精，翻拌至完全融合。放入冰箱冷藏室冷藏一小时左右。
6.面糊取出装入裱花袋中
7.小心的挤入模具中8分满
8.烤箱预热180度。模具放入烤箱中层，上下火180度烘烤18分钟左右即可。蛋糕边缘出现略微金黄色就可以了。
9.烤好后趁热脱模。硅胶模具基本不会沾。
10.成品
11.成品
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小贴士
面糊放入冰箱冷藏一小时，如果太硬可以室温回温一小会儿
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