鸡蛋卷
2016-12-05阅读(1529)
今天特别为大家推荐的这款元气鸡蛋卷,滑嫩蛋卷里透出淡淡的蔬菜香,还没入口就能被它的香味所征服。想让你的鸡蛋卷嫩嫩滑滑、松软可口吗?那就一定不要忘了加入丘比沙拉酱!这真的是重点哦~在蛋液中加入丘比沙拉酱,蛋卷即使晾凉了也能保持柔嫩松软的口感!吃完元气早餐,一天元气满满!难度:配菜(中级)时间:10分左右
1
做法步骤
1.准备好原材料。
2.胡萝卜,香芹,香葱切小丁。
3.鸡蛋打散,加入丘比沙拉酱搅匀。
4.蛋液中依次加入2勺胡萝卜丁,1勺香芹,1勺香葱,少许盐。
5.将碗中所有食材搅匀。
6.锅烧热,加少许油。
7.倒入搅好的蛋液,小火加热。
8.待表面蛋液要凝固时,从一边将蛋饼卷起。
9.小火,边卷边定型。
10.卷好的蛋饼食用前切小段即可。
11.美味完成!~~
2
小贴士
1. 蛋液中加入沙拉酱后再制作出的鸡蛋卷,晾凉后也能保持柔嫩松软的口感。
2. 可以根据自己的喜好更换加入蛋卷中的蔬菜食材。
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