韩式火锅
2016-12-06阅读(1834)
左冬彩韩式部队火锅，也就是芝士年糕火锅、泡菜锅。是韩国的传统自制火锅，步骤简单，味道好。难度：切墩(初级)时间：10~30分钟
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做法步骤
1.首先准备好食材，切片切段的。方便面我用的辛拉面，辣酱是从朝族邻居家要来的。
2.锅内放清水，加一块浓汤宝煮沸（没有浓汤宝就用牛肉粉或者鸡肉粉，不影响口味）
3.放入葱段，金针蘑，辣白菜
4.待金针蘑煮软后放入火腿墨鱼丸五花肉
5.五花肉变色后放入2勺辣酱继续煮，然后放年糕土豆片
6.紧接着放入茼蒿，盖锅煮几分钟
7.待年糕变软后放入方便面
8.面快煮好的时候放入芝士片和海苔碎，就可以享用美味啦
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小贴士
正宗的还应该放彩椒，洋葱和黄豆芽。因为忘了买，所以～不过不影响味道哦。喜欢什么都可以放进去的！
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