蔬菜沙拉
2016-12-02阅读(2946)
蔬菜沙拉我还是比较喜欢清爽型的，意式油醋汁作为沙拉调料最合适不过，低脂、低热量，蛋黄沙拉酱和千岛沙拉酱热量还是偏高，夏天快到了，对于要减肥的女士来讲还是低脂低热量的沙拉更好些。清新的蔬菜沙拉也可以作为早餐，通常我家正餐的结构是凉拌菜、素菜或半荤半素的炒菜，荤菜，还有汤。这款沙拉小朋友也会喜欢，给不爱吃蔬菜的小朋友也很合适。
1
做法步骤
1.所有蔬菜洗净，应该用樱桃萝卜，没买到就用水萝卜代替了
2.改刀，黄瓜、萝卜切薄片
3.调油醋汁，先放三勺白醋
4.再放入1小搓匹萨草，时间充裕的话最好提前做这步，充分融合后，泡几天
5.再加入亚麻籽油
6.加糖
7.加盐
8.充分搅拌均匀
9.倒入蔬菜中拌匀即可
10.撰写制作步骤
11.撰写制作步骤
12.撰写制作步骤
2
小贴士
1. 亚麻籽油可以直接饮用。
2. 亚麻籽油更适合低温烹饪，可以直接放入炒好的菜中，或粥、汤、牛奶中，用它来烘焙糕点，清香宜人。传统煎炒的油温为300℃以上，当油温升至290℃（有烟发出）时，α-亚麻酸骤减至60-80%，到300℃时，仅剩25-30%；继续加热五分钟，几乎破坏殆尽。
3. 没有亚麻籽油也可以用橄榄油代替
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格桑老母
