自制肉松
2015-02-17阅读(3078)
圆点家365天早餐，其中265天早餐都有粥类。什么菜跟粥绝配呢？----肉松，榨菜我觉得首选。
1
做法步骤
1.买来的瘦肉，洗干净，切块；
2.放入炒锅内，放入生姜和大蒜加水烧15分钟。然后换水，继续烧10分钟；
3.捞起瘦肉，放入绞肉机内，稍微搅动几下，不用搅特别碎和没有关系。如果没有这个绞肉器，那么最好吧肉放高压锅内烧15分钟，再取出肉放保鲜袋内，把肉擀碎，趁热比较容易操作；
4.搅成这样就可以入面包桶内了；
5.面包桶内加入白糖，蒸鱼豉油，酱油，盐；
6.最后倒入亚麻籽油，感觉这油特别香；
7.盖上盖子，选择12，果酱键，1小时20分开始工作，刚开始面包机；
8.一小时过去已经有肉松的模样了！整个面包机操作两小时就完成！也就是果酱键盘启动两次；
9.第二次结束，取出！无论是色泽还是味道都十分美味！
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