虫草花炖鸡汤

做法步骤

1.准备红枣，虫草花，姜片。

2.炖锅先温起热水。

3.将鸡肉焯水后放入炖锅热水中，放入姜片，去核红枣，开炖。炖2个小时候，放入虫草花。虫草花不用泡，入锅前过下水就好了。炖半小时后就可以放盐调味开吃啦～

4.开喝吧～

小贴士

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。