女儿喜欢吃我炸的土豆片,但是每次都炸得我满脸油,而且要在炉子边上守着,简直是一个勤劳妈妈所干的事。这次买了空气炸锅,试试懒人妈妈炸薯条。
1.土豆切条,不要太细,用盐水浸泡10分钟
2.用沥水篮沥干
3.用厨房用纸吸干水分
4.放入少许油适量盐,抓匀
5.180度预热5分钟
6.炸锅放入拌好的薯条,先180度调10分钟
7.差不多了就拿出来搅拌下
8.成品,的赶紧吃要不就放软了
盐水浸泡多余淀粉。
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