香煎菜肉大馄饨
2016-12-05阅读(2744)
www_aiytv_com馄饨一直是懒人最爱。买来迅速包好，或煮或煎，都很好味。要是准备煎，那就一定要包大馄饨啦！加入青菜，很爽口。
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做法步骤
1.切葱花；
2.青菜洗净切碎；
3.将所有材料拌成馄饨馅，加少许玉米油；
4.饺子皮边缘蘸水，中间放上馅料；
5.包成元宝型；
6.利仁电火锅调成4档火力；
7.锅里放油；
8.油热后依次放入大馄饨；
9.略煎一会，加入清水，没过馄饨一半；
10.盖盖焖煮；
11.大概15分钟以后，汤汁收干即可。
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小贴士
1.因为准备做大馄饨，所以用的饺子皮；
2.和馅时候加点鲜贝露很提鲜；
3.为了煎出脆脆的底，火力不能调小哦。
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