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排骨海带玉米汤

2016-12-27阅读(1554)
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吧友0608

每天下班回家做饭都好匆忙，一个人吃饭其实也简单，熬一锅汤可以喝好几天呢，用密封盒子装好就行～再随便炒一个菜就万事大吉啦～难度：切墩(初级)时间：1小时以上

材料

  • 适量盐
  • 适量鸡精
  • 适量油
  • 适量薏米
  • 适量生姜
  • 适量玉米
  • 适量海带
  • 适量排骨
1

做法步骤

1.排骨用水洗干净，下开水锅焯，把血水一定要焯干净。排骨焯好后控干，加点油稍微爆炒一下。生姜切片，和爆炒的排骨一起放入砂锅，按自己的需求加水，大火顿40分钟左右。

2.加入海带结继续炖，变成中火。（枸杞香菇可加可不加，按自己口味来）继续炖40分钟左右。

3.加入玉米，依旧中火，30分钟左右。海带本身有盐，快起锅的时候按照自己的口味添盐，我口味淡没有加，可以再放一点鸡精调味。

4.这段时间的午餐汤搞定啦～

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