玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,排骨补阴益髓又健筋骨。红萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品,味道清淡,营养丰富
难度:配菜(中级)时间:1小时以上
1. 排骨买的时候已经叫人家切好了。
2. 准备好玉米和胡萝卜。
3. 玉米切成适量小段。
4. 红萝卜切成块状。
5. 排骨用开水煮一遍去腥味。
6. 将排骨焯水后捞出洗净。
7. 所有食材放入高压锅内。
8. 煲1个小时即可。
9. 切适量的香菜备用。
10. 一个小时后开锅,加入适量的盐,适量的香菜。
11. 美食上桌了。
排骨冷水下锅一起烧开后,把水倒掉再用冷水冲洗,可以去除血水。
高压锅煲汤,煲个一小时,排骨会煲得十分烂。