白萝卜冬天吃比较好,特别是煲汤更是好,冬天吃白萝卜塞人参呢,而且也比较容易吸收,煲的汤也很鲜甜,特别不错的煲汤选择,家里有海带结也放一点进去,营养也好喝的。
1.白萝卜洗净去皮后切长段备用。
2.海带结提前泡发好后洗净。
3.排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。
4.砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。
5.洗净的海带倒入砂锅中。
6.白萝卜块放入砂锅。
7.盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。
8.关火加盐调味即可。
海带结里面很多细沙,所以泡发好后要自己清洗干净。