通草猪蹄汤
2018-06-12阅读(1429)
依然水木年华汤品中用到的药材比较多，这个汤稍有一点苦，如果不习惯，也可以直接用通草，其他省略掉，但通草的份量稍为加一点，30克或以上；其他材料在这里起到辅助作用，补血提气，帮助吸收！
难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
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做法步骤
1. 猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；
2. 过冷水洗净，沥干备用；
3. 所有药材洗净，沥干水备用；
4. 把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；
5. 食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可弃之！
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小贴士
出锅前也淋上一点火麻油，火麻油具有溶水性，可以预防产后母婴便秘，最关键的是火麻中含有的α-亚麻酸可以提高产妇的奶水质量，宝宝吃了之后对大脑和智力发育有益处。
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