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做法步骤
1.准备一块猪肉，最好是五花肉。
2.把这块大的五花肉切成肉片。
3.准备圆白菜。
4.把圆白菜掰成一片一片的菜片。
5.用手把圆白菜撕成均匀大小的圆白菜小片。
6.热锅热油。
7.准备调料，醋，酱油，盐，生姜粉。
8.把猪肉片放入炒锅中。
9.把适量醋，酱油，盐，生姜粉调入炒锅的肉片中，翻炒锅中食材至半熟。
10.在锅中加入撕好的卷心菜片。
11.用锅铲翻炒肉片和卷心菜片。
12.翻炒锅中所有食材至熟透就可以出锅盛盘了。
13.卷心菜炒肉片成品图。
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