佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。
1.准备材料
2.全部切片
3.培根切片
4.煎熟
5.煎熟盛出
6.炒胡萝卜
7.然后加入佛手瓜翻炒
8.翻炒均匀
9.加入培根翻炒
10.然后加入青椒
11.调入适量盐
12.炒至熟即可
13.盛出
没有什么技巧,先炒肉后炒蔬菜