太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和、补气生津。一家人现在都在咳嗽之中,所以这糖水一定要走起。阿姨电话过来让我弄点太子参煲汤给家里人喝喝,我想着要不就直接配雪梨炖个汤吧,于是就有了今天的这一款太子参雪梨糖水。太子参的香味微浓,所以在煲水的时候,我只少少加入,让家里人特别是孩子能更加容易接受。
1.备好所用食材。
2.将太子参用温水泡洗备用。
3.将泡洗好的太子参及去皮的梨块下锅,并加入一小块冰糖。
4.预约好自己想要的时间。
5.炖制好后,再加入少许的枸杞点缀一下。
6.这样子一份太子参雪梨糖水就完成了。
太子参虽然对婴幼儿很好,但一定要注意用量,不要盲目用或太大量用。