春笋排骨煲猪肚
2019-01-31阅读(1404)
yuxinqiang5春笋排骨煲猪肚，这款猪肚汤就是为术后病人滋补身体熬制的，可以滋补虚损，健脾胃，汤汁不油腻清爽鲜美，最适合病人食用。
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做法步骤
1.准备好所有的食材。猪肚提前洗净焯烫过的。
2.砂锅中加入适量的清水，放入葱姜和大料。
3.再加入料酒大火煮至。
4.另取一个锅加入鲜竹笋条开水煮上5分钟，加入一些盐。
5.然后把洗净的排骨，猪肚条放入砂锅中。
6.大火煮开撇去浮末。
7.再加入鲜竹笋。
8.加盖小火焖煮1个半小时。
9.然后把葱姜捞出不要。
10.唐中加入盐调味。
11.再加入白胡椒粉。
12.加少许鸡精即可。
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