香橙烤鸭胸
2019-01-31阅读(1534)
推筒子高科技yu香橙烤鸭胸，香甜浓郁的橙子味诱人食欲，入口橙子的香甜味和肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，咀嚼过程中风味层次感强，食后肉香味和辣味不绝于口，耐人寻味。
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做法步骤
1.整块鸭胸用肉凿或刀背拍松
2.将所有调料，制成自制烤肉酱，挤上一些柠檬汁
3.鸭胸抹上自制的调料腌制
4.用保鲜膜封好，入冰箱冷藏12－24小时。
5.烤箱温度200度，上下火预热。腌好的鸭胸放在涂油的烤盘上，烤15分钟，中途翻面。
6.烤鸭胸的同时，将橙子洗净切片
7.取出鸭胸肉，再涂抹一层蜜汁烤肉酱（也可以换成涂一层蜂蜜），稍微冷却后切片，将香橙片夹在鸭胸肉之间，挤紧。再入烤箱，220度上下火烤5分钟。烤制时间可根据自己烤箱调整。
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