桂花豆沙莲子米酒汤圆
2019-02-13阅读(1616)
赏花p月赏秋香桂花豆沙莲子米酒汤圆，用米酒煮上自制的豆沙莲子汤圆，煮好后再浇淋上香气袭人的桂花糖稀，米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，汤圆香甜软糯。
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做法步骤
1.准备好原材料；
2.汤圆粉中加入适量的水；
3.将它合成软硬适度的面团；
4.将豆沙莲子馅料先搓成圆球备用；
5.取适量的汤圆面团压成小圆片，包入准备好的馅料；
6.包好后搓成圆球；
7.烧锅开水， 将汤圆放入里面进去煮；
8.煮到汤圆全部浮起来后加入米酒；
9.再次煮开后加入桂花糖浆或者冰糖都可以。
10.可以开吃了。
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