玛德琳蛋糕
2015-02-15阅读(1814)
小粉系列灬B3是不是因为玛德琳长得美，所以才用了她的名字~哈哈，开个玩笑。不得不承认，玛德琳蛋糕圆胖、丰满的样子的确是性感、可爱的。不管名字的由来，作为蛋糕，好吃才是硬道理啊。刚出炉的玛德琳趁热吃，外脆内软，一口咬下，细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香味，一直在口中蔓延。放一夜后凉了之后再吃，蛋糕体绵软香甜，一样味道很棒。推荐大家尝试哦。
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做法步骤
1.准备材料。
2.用锉刀锉下半个柠檬皮。
3.黄油隔热水融化。
4.将黄油抹在模具上。
5.鸡蛋加糖，蜂蜜，柠檬皮屑搅拌均匀。
6.鸡蛋糊中筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。
7.倒入融化黄油继续搅拌均匀。
8.将面糊装入裱花袋，冰箱冷藏半小时到1小时。
9.烤箱预热185度，烤18到20分钟。 如果你没有烤出圆鼓鼓的小肚子，很有可能是温度低了哦，毕竟每个烤箱都不一样
10.成功啦。
11.带着柠檬的清香
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小贴士
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