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做法步骤
1.黄油软化加糖粉和盐打发至体积稍微变大，颜色变浅。
2.低粉+奶粉+玉米淀粉，混合过筛。
3.生鸡蛋冷水下锅，大火8分钟，放在凉水中冷却，取蛋黄过筛，用手指按压，过筛成蛋黄细末。加入到已经打发好的黄油中，搅拌均匀。
4.过筛好的粉类加入已经混合好的蛋黄黄油中，用手揉成面团，盖保鲜膜放冰箱中冷藏一个小时。
5.冷藏好的面团，去一小块，揉成小圆球。
6.每个小圆球上放一个巧克力彩豆。
7.用大拇指将彩豆按下，按扁面球，饼干会出现自然的裂纹状，巧豆也镶嵌到饼干中。
8.烤箱180度预热，中上层，170度,15—20分钟，边缘微微变黄就可以了。
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