蜂胶性平，味苦、辛、微甘，具有润肤生肌、消炎止痛的效果，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛等病症，有“紫色黄金”之称。
1.增强免疫力
蜂胶黄酮能调节免疫功能，增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性，增加抗体产量，增强体液免疫和细胞免疫功能，提高抗病力与自愈力。
2.消炎镇痛
蜂胶所含有效消炎、止痒、止痛、止血、防冻、防裂、防晒作用的成分黄铜类化合物，如果感到咽喉疼痛，用适量温开水含服少量蜂胶即可缓解。
3.抗菌抗炎
蜂胶中含有贝壳杉烯酸，这类物质有极高的抗菌活性，目前已经证实蜂胶对金色葡萄球菌、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都具有抗菌活性。
4.降血脂
蜂胶中含有大量的黄酮、黄酮醇等物质，可有效的对抗高甘油三脂血症、高胆固醇血症结以及预防缸内脂质堆积，对高血脂症和动脉粥样硬化症有防治作用。
5.降血糖
蜂胶富含黄酮，能够降低糖尿病人血清过氧化脂质含量，增强谷胱甘肽过氧化物酶的活力，其作用机制与清除自由基，抑制脂质过氧化反应，对抗细胞损伤，促进细胞修复和再生密切相关。蜂胶中的黄酮类物质有促进利用外源性葡萄糖合成肝糖元作用，能明显减低血糖。
6.保肝护肝
蜂胶有保肝护肝之效，这与蜂胶的某一种物质没有明显的关系，是蜂胶中多种营养物质的协调作用，经常用蜂胶泡水喝能有效的保健肝脏，对酒精肝、药物性肝损伤、乳糖肝损伤等有很好的恢复之效。
7.保护胃黏膜
蜂胶有促进肠胃排空作用，并且可以在胃黏膜表面，特别是溃疡处形成保护膜，减少与刺激物的接触时间，通过蜂胶的抗氧化性，减少其他治疗溃疡药物或非类固醇药物的副作用，把黄酮类化合物与组织胺受体拮抗剂联合使用治疗溃疡，并降低发生胃癌突变的几率。
8.抗癌
蜂胶具有抑制癌细胞生长、抗突变、抗氧化、抗辐射、抗病原维生素和调节机体免疫机能等功效，食用能提高机体对环境因子变化的适应能力，可阻碍和抑制致癌物质或潜在致癌物质的产生。
9.抗辐射
蜂胶对体内的多种酶都具有调节作用，尤其是其水提取物功效最强，因此，蜂胶泡水喝能有效的增强血清酸性磷酸酶活性，还能促进刺激超氧化酶SOD的释放，可抑制辐射中γ射线诱导癌变反应。
10.抗氧化
蜂胶是天然的抗氧化剂，在低浓度时就有很强的抗氧化性能力，尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高，能稳定和清除自由基，预防多种疾病。
11.促进组织细胞再生
蜂胶能促进组织再生，修复内脏器官组织的病变损伤，对肝、胆、肾等器官都有保护作用。此外，蜂胶还具有抗病源微生物、抗感染、抗溃疡、抗痉挛、抗辐射、抗缺氧、抗疲劳等多种生理活性。
12.美容养颜
蜂胶所含黄酮类化合物，具有抗氧化、清除自由基、延缓衰老的作用，经常食用蜂胶，能够润泽肌肤，舒缓皱纹，起到美容作用。
13.帮助戒烟
蜂胶能够改善血液循环，净化血液，血液带氧能力增强了，脑组织与心脏供氧充足，减少了对烟草的依赖性；蜂胶可以调节植物神经因嗜烟引起的功能紊乱，增强自律效应，减弱条件反射吸烟欲望；蜂胶的独特口感，持久作用于口腔黏膜与舌部味蕾，使吸烟者淡薄吸烟享受干。
