三七

三七甘、微苦，温，归心、肝、脾经；既善于止血，又能，活血消肿，止痛力强。具有止血而不留瘀，化瘀而不伤正的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞均可使用，单服或者外用均有良效。
1.止血
三七有“止血神药”之称，可以散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对人体内外各种出血，无论内服外用均有明显的止血。
2.抗凝血
三七能缩短出血和凝血时间，具有抗血小板聚集及溶栓的作用。其有效成分三七皂苷能显著抑制胶原、ADP诱导的血小板聚集。
3.促进造血功能
三七能促进功能造血干细胞的增殖，具有增强造血的作用。
4.止痛
三七中含有人参二醇皂苷，是镇痛的有效成分，其镇痛效果非常明显。
5.抗癌
三七不仅能增强机体的免疫系统防御功能，并且实验证明三七皂甙Rd能使培养的肿瘤细胞92%受到抑制；从三七中提取的三七多糖A对人体子宫颈癌的抑制率高达90%。因此三七有预防和治疗肿瘤的作用，临床应用上常用于治疗肺癌、食管癌、宫颈癌等癌肿属于瘀血阻滞或者兼有出血者。
6.保护心脑血管
三七能有效预防各种心脑血管疾病，降低血压，减慢心率，对各种药物诱发的心率失常均有保护作用。三七皂苷能够改善缺氧和再供氧，可以降低心肌耗氧量，扩张脑血管，增强脑血流量，因此服用三七还有改善学习记忆、抗疲劳的作用。
7.调节血糖
三七对人体血糖具有双向调节平衡血糖的作用，三七皂苷能够通过影响血糖代谢，从而达到升高或者降低血糖的目的。
8.提高免疫力
三七皂苷可以显著提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，却不会不干扰机体正常的免疫反应，具有一定的免疫调节作用。
9.延缓衰老
三七总皂苷具有提高衰老状态下内源性抗氧化酶活性，清除体内氧自由基，保护肝细胞mtDNA，提高机体的免疫功能，从多方面延缓机体衰老的作用 。

三七的主要有效成分是三七皂苷，除此之外还从三七中分离得到的化学成分主要有黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等以及部分无机化学成分如氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素。
1、三七既能止血又能活血，其止血的活性成分主要为三七氨酸，而活血成分主要为三七皂苷。三七皂苷可以扩张心脏血管，增加冠脉流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓；三七皂苷能增强超氧化物歧化酶（SOD）的活性，减少脂质过氧化物（LPO），具有延缓衰老作用；三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。
2、三七内含活性硒、β—榄香烯等多种具有抗癌活性的物质，能杀伤恶变细胞，保护正常细胞。
3、三七中既含有原人参二醇型皂苷，也含有原人参三醇型皂苷，其中原人参二醇型皂苷具有中枢神经抑制作用；原人参三醇型皂苷具有中枢神经兴奋作用。
4、三七中的三七多糖是促进免疫的有效成分，三七的两种多糖均能促进巨噬细胞的功能。三七总苷也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，促进造血干细胞的增生，还能在一定程度上提高体液免疫抗体的生成。

挑选
三七越重越好，并不是越大越好；三七越重说明其密度大，有效含量高。
储存
干品受潮后易发霉、生虫。建议将三七放在阴凉、干燥处，避光保存。

三七有“生打熟补”之说，即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显，熟三七则侧重于补益。原理在于三七加热后，三七的皂苷等成分被破坏，活血功能减弱，补益功能增强。

1、禁忌人群
阴虚内热、火气大者不宜；
经期不宜；
孕妇及婴幼儿慎吃；
2、食物相克
暂无。