江南水乡喜食田螺,很多酒店都有卖各式各样的田螺,多数是清蒸、红烧,很少吃辣味田...
一次聚会吃到朋友从内江带回来的泡椒田螺肉,据说是内江某农贸市场大排档摊上一绝,...
不知道有没有人吃过这样的田螺,凉拌来吃,很下饭或是下酒哦清明前后,春暖花开,大...
田螺多数的做法是爆炒,如香辣田螺、爆炒田螺和酱爆田螺等。江浙一带会将田螺做成一...
菜市场卖的田螺都是挑好的,买回家就能直接做菜,方便又快捷,田螺的最经典的搭配就...
作为南宁土著妹却超级爱吃柳州的螺丝鸭脚,却又不吃得辣,所以改良做了微辣版螺丝鸭...
先生是贝壳爱好者,一切带壳的,无论地上爬的,泥里藏的还是水里长的,他都趋之若鹜...
清明前后,春暖花开,大地复苏,潜伏在泥中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土。此时螺肉肥美,...
在这道菜的主料中,韭菜性温健胃,田螺肉气寒性凉,两者宜于中和,可以说是膳食中的...
不过大多数田螺这个货和小龙虾一样,一般是生活在水边的草丛里,水沟边也常有,也是...
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉...
炒田螺是一道非常普通,却很受欢迎的一道小炒。经常可以看到街头小食档,几个三五好...