黄金薯粒
2016-11-29阅读(1995)
一个大土豆，只需要用到一点点食用油，就能做出金黄酥脆的薯球，口感和炸薯条一模一样！少油，简单，健康。
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做法步骤
1.土豆洗净去皮，切成小块。
2.上锅蒸熟，以能用叉子轻松插入为标准。
3.把蒸熟的土豆碾压成土豆泥。
4.把土豆泥分割成小剂子，搓圆。
5.美亚不粘锅预热，倒入少量食用油。【美亚粉尚不粘系列26cm煎锅，大小正好可以一家三口人的需求，粉色时尚的外观，让你爱不释手，爱上下厨。】
6.放入土豆球，保持中小火，先把底面煎金黄，再稍稍晃动美亚不粘锅，使得土豆球均匀翻转受热。【美亚粉尚不粘锅的性能很好，虽然只放了一点点油，但是食材完全不粘锅，并且食材受热均匀，看这个土豆球金黄的颜色就知道上色有多好啦！】
7.慢慢煎到土豆球变成金黄色就可以出锅啦，因为翻转的缘故，做好的土豆球不是圆形的，但还是很可爱很好吃哦。
8.粘上番茄酱味道更好。
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小雅茶韵
