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简易焖排骨

2016-11-29阅读(2119)
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超简单的焖排骨方法，焖上一锅可以下面条，加上黄豆收汁又可以是一盘菜，还可以用排骨炒凉瓜丝瓜等！方便么？！哈哈

材料

  • 850克排骨
  • 4克桂皮
  • 35克姜
  • 3克草果
  • 一勺料酒
  • 两粒八角
  • 4克盐
  • 2克鸡精
  • 两勺酱油
  • 一勺柱候酱
  • 适量水
1

做法步骤

1.排骨洗净剁小块

2.凉水入锅焯去血沫捞出控水

3.姜切大块拍扁，桂皮草果八角准备好

4.排骨放入高压锅里，加上香料和盐，柱候酱，鸡精酱油等和水大火上气后小火15分钟，放气后可以食用

5.可以在一个碗里加少许料酒酱油盐，鸡精辣椒，用焖排骨的汤加入

6.焯点河粉加入

7.煎个鸡蛋

8.焯点青菜，码上焖好的排骨，一碗排骨汤河粉做好了

9.也可以做上一碗暖心的面条

10.方便快捷又美味

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