头等舱的Cool炫美食第二波来了更方便好吃的玉子烧~玉子烧时有名的日式美食,简单的鸡蛋可以做出美味又美貌的玉子烧哦!这是一种在日本人眼中冷食也很好吃的美食!用松下多门冰箱D380的弱冷冻功能可以很好地保持玉子烧的风味哦,冷藏后拿出来再切,直接使用口感也很棒!和空客380一样型号的冰箱,这款玉子烧作为头等舱美食是不是很赞呢?
1.准备火腿两片、小葱一小把,海苔、肉松;
2.火腿切成小丁,葱切葱花备用。4个鸡蛋加一小撮盐充分打散;
3.不粘锅中刷少量油,倒入适量蛋液,刚好能摊平一层即可,撒上葱花、火腿碎;
4.趁蛋皮7分凝固的时候将其卷起如图;
5.在另一侧继续倒一层蛋液;
6.撒上葱花、火腿碎后趁7分凝固,开始卷起;
7.卷起来如图;
8.继续重复上面的步骤;
9.感觉到自己想要的厚度了,就可以做最后一层,最后一层不需要葱花和火腿碎;
10.卷起来就好啦;
11.趁玉子烧温热的时候进行切块,然后装饰上海苔和肉松,玉子烧就做好啦!